Quiero disfrutar de forma saludable y alegre de los maravillosos productos que llegan a mis manos de manera muy cercana.

Mis padres se criaron en el campo y ellos cultivan sus verduras, legumbre y hortalizas desde siempre. Cuando pasean por el campo, encuentran deliciosas setas, castañas y producto de temporada fáciles de disfrutar en la zona de Sierra de Gata, Extremadura, donde vivimos de una manera tranquila y llena de placeres.

Otros productos no son tan cercanos, pero los recibo con la misma gratitud, y mucha curiosidad.

Este camino que recorro, es un camino de autodescubrimiento, de inquietud, de compartir y mostrar, comprender y a veces frustrarme o confundirme.

Me apasiona la cocina, llevo 16 años trabajando y amontonando información en la cabeza. En celebraciones y eventos van saliendo poco a poco con mucha satisfacción. Gracias a este apartado y a esta nueva manera de comer para mi, compartiré con vosotros este aprendizaje, sin agobios, sin obsesiones, solo por el placer de aprender a cuidar y hacer disfrutar nuestros cuerpos.

Colaboro en la parte de fotografía y estilismo con la página donde muestra sus recetas y sabiduria Magdalena Muñoz, dgustosano.

Todos los platos que mostraré aquí serán vegetarianos, elaborados de manera sencilla, con productos de temporada, jugosos, llenos de vida, color y texturas deliciosas.

I want to enjoy healthy and joyful products that reach my hands very close, my parents grew up in the field and they grow their vegetables and vegetables since always, also when they go out to the field, find delicious mushrooms, chestnuts or Seasonal produce easy to find in the area of ​​Sierra de Gata, Extremadura, which is where we live.

Other products are not so close, but I receive them with the same gratitude.

This path that I follow is a path of self-discovery, of restlessness, of sharing and showing, of understanding and sometimes of frustration or confusion.

I am passionate about cooking and I have been working for 16 years and amassing information in my head, which in celebrations or events are gradually coming out with great satisfaction. Thanks to this section and this new way of eating for me, I will share with you this learning, without stress, without obsessions, just for the pleasure of learning how to take care of our bodies.

I collaborate in photography and styling with the page where she shows her recipes and wisdom Magdalena Muñoz, dgustosano.

All the dishes I will show here will be vegetarian, elaborated in a simple way, with seasonal products, juicy, full of life, color and delicious textures.