Sopa miso con nabos blancos daikon y fideos udon.

  ¡¡¡¡Con este día lluvioso, apecece una buena soooopaaaaa!!!! Creo que no hay ningún plato tan reconfortante como una buena sopa. Cuando era pequeña pasé una temporada que tomaba sopa todas las noches, a veces de verduras, de caldo de pollo que preparaba mi madre, de cocido,...