Comer frutas y verduras de temporada es una excelente idea para elaborar platos de máxima calidad porque sus cualidades del olor, sabor, textura…es cuando son mejores, además  también nos saldrán más baratas. Solas, combinadas, a la plancha, en sopas, cocidas, mil maneras de disfrutarlas.

VERDURAS:

• Ajo
• Acelga
• Apio nabo
• Remolacha
• Calabaza
• Col
• Zanahoria
• Chalota
• Endivia
• Espinaca
• Canónigo
• Navo
• Cebolla
• Chirivía
• Puerro
• Patata
• Rábano negro
• Alcachofa
• Berenjena
• Brócoli
• Calabazín
• Cardo
• Escarola
• Coliflor
• Guisantes
• Haba
• Lechuga

FRUTAS:

• Limón
• Clementina
• Kiwi
• Mandarina
• Naranja
• Pomelo
• Pera
• Manzana