Porridge de cinco cereales con manzana caramelizada y coco.

  Sigo descubriendo estos maravillos porridge, que hacen mis mañanas mucho más divertidas llenándola de sabores nuevos y deliciosos. He de reconocer que la fruta por la mañana no me apetece mucho, y tengo que buscar la manera de introducirla en mis desayunos y en los de...

Romanescu con fideos de maiz y nueces.

Esta preciosa variedad de coliflor italiana, con un color verde intenso y una geometría que hace que pierdas la mirada, esconde una multitud de maneras de cocinarla, siempre añadirá vitamina C a todas tus recetas, pero tambien debes de saber algunas curiosidades más. Es de la...

Leche de arroz con castañas.

  Cuando probéis esta leche os encantará, con una textura perfecta está buenísima tanto fría como caliente y también para añadirla a postres, hacer cremas o crear los deliciosos porridge. En un momento tendrémos preparados casi dos litros de esta deliciosa leche (prefiero llamarla leche, porque me...