Hay veces que tienes en la nevera un poco de muchas cosas pero no sabes que hacer con ellas, este día a mi me pasó algo parecido. Busqué una receta en la que fusionar ese poco de cada una de los ingredientes. Nos gustó mucho el...
En la huerta ya estamos teniendo puerros frescos que llegan a casa con el olor a tierra en sus raices y su verde intenso. Son una autentica delicia, tiernos y llenos de vitaminas que utilizamos en sopas, en cremas, pures y hoy como plato principal,...
Casi siempre comemos las lentejas de la misma manera, cocidas con verduras y ya estás. Esta es una forma diferente de comer las maravillosas lentejas y de aprovechar todas son propiedades. El crujiente del puerro está delicioso y dificil de que llegue a la mesa, porque...
Verde que te quiero verde!!! Estas tostadas las puedes comer a cualquier hora, ideales para el desayuno, la merienda o para cenar. Las avellanas las tengo naturales, porque me las ha traido mi madre y las he tostado en el momento, están deliciosas y huelen genial. Una...
Una de las verduras consideradas como superalimentos de las zonas azules de todo el mundo para la longevidad, es sin lugar a dudas el boniato. Contiene muchísimos antioxidantes que retrasan el envejecimiento, cuida tu piel por dentro y por fuera y tiene muchas más ventajas...
Muchas veces he comprado cereales industrializados, de marcas aparentemente buenísimas, con muchos ingredientes y azúcares no muy buenos para la salud de mi familia y yo sin saberlo por no leer las dichosas minúsculas etiquetas. Preparar esta granola es muyyy facil, rápido y variable, porque tu...
La mejor manera de tomar una buena dosis de vitaminas es comerse una buena ensalada fresca. Esta es muy facil de preparar y hará que te sientas pletórico, lleno de placer teñido del delicioso color de la remolacha. Me encanta el sabor de la remolacha, me...
¡¡¡¡Con este día lluvioso, apecece una buena soooopaaaaa!!!! Creo que no hay ningún plato tan reconfortante como una buena sopa. Cuando era pequeña pasé una temporada que tomaba sopa todas las noches, a veces de verduras, de caldo de pollo que preparaba mi madre, de cocido,...
Porque no solo hay que disfrutar de cosas ricas el día de los enamorados, estos deliciosos corazones de chocolate harán que se te derrita el alma cada vez que quieras prepararlos. Tan solo 22 minutos de horno y estarás preparado para degustar una de las más...